Una delle referenze più belle e simpatiche mi è arrivata da Vinisola, dalla piccola e lontana isoletta Pantelleria, dove non solo le uve di Zibibbo sono dolcissime, ma, come si vede, anche le persone …
Francesco-Rizzo con l’enologo di Vinisola Antonio d’Aietti. Foto: Vinisola
Noi piccoli produttori, ma come tutti, abbiamo sempre bisogno di trovare partner di cui fidarsi completamente e che si facciano carico con entusiasmo delle nostre esigenze e necessità. Non si possono perdere tempo ed energie. Katrin è sicuramente una di queste persone a cui si può fidare cecamente.
Katrin capisce al volo le esigenze e lavora con professionalità, precisione e competenza mettendo sempre tutta la sua esperienza e versatilità in campo, come quando – per presentare il nostro vino Zefiro – ha “scomodato” i Red Hot Chili Peppers*.
Grande comunicatrice, il suo supporto è stato essenziale nel rendere nel linguaggio tedesco in senso ampio la comunicazione dei nostri vini. E’ una grande professionista e appassionata del mondo dei vini.
Grazie mille.
Francesco Rizzo
Titolare e Amministratore Delegato di Vinisola Srl
*La menzione ai Red Hot Chilli Peppers arriva dalla mia introduzione all’intervista con Francesco realizzato a novembre 2013 il quale si può leggere qui.
Paesaggio in Pantelleria. Foto: Vinisola
Vinisola nasce dall’incontro di un gruppo di persone con esperienze di vita diverse ma accomunate da un amore profondo per un’isola affascinante per i contrasti del suo territorio, aspra e tremenda quando ruggisce il mare, incantevole e gioioso quando splende il sole, e nello stesso tempo ricca di un tessuto agricolo rimasto ancora incontaminato e storicamente perno trainante dell’economia dell’isola.
Vinisola intende contribuire alla valorizzazione dei frutti dell’isola, dei valori della territorialità e della tradizione in campo enologico tramite la produzione in loco e la distribuzione di prodotti derivati dalla regina dell’agricoltura pantesca: l’uva Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Passione, tradizione e alta qualità sono i tre elementi che guidano l’attività di questa giovane azienda, la quale ha iniziato la loro avventura solo nel 2010, ma possono essere e sono orgogliosi per i successi già avuti per i loro vini prodotti seguendo la traduzione locale.
Per maggiori informazioni visita www.vinisola.it.
Siamo a Pentecoste e in questo periodo regna la peonia con i suoi bellissimi boccioli e fiori dal profumo delicato.
La fioritura della peonia avviene una sola volta all’anno (dai primi di aprile ai primi di giugno a seconda la specie) ed è anche abbastanza rapida. I fiori delle peonie sono scenografici e raggiungono un diametro fino a quindici centimetri, ma purtroppo lo spettacolo dura solamente pochi giorni fino una settimana. Quando i boccioli spuntano e dischiudono per dare vita a fiori dai molteplici colori, si può vederli in tutte le tonalità del rosa (dal rosso rubino al rosa pallido), nei colori crema e bianco e non mancano peonie dai fiori gialli, rossi, bordeaux o viola. In buone condizioni, la peonia può essere almeno vecchia quanto un essere umano. Essendo all’inizio ancora abbastanza fragili, le piante nel tempo crescono in modo affidabile e raggiungono presto un’altezza di uno o due metri, con una circonferenza in costante aumento.
La peonia è sinonimo di stima, rispetto, eleganza e un augurio per una lunga vita.
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